Las Mariscos
LAS OSTRAS "CHEZ LA TCHÈPE"
Apasionado ostricultor,
Jean-Christophe Cabrol ofrece a sus ostras toda la atención
necesaria para obtener
un producto real.
Una degustación de marisco típico a la orilla del Estanque de Thau: una verdadera institución.
Disfrute también con una selección de productos de calidad, criados o pescados en el Estanque de Thau, como las escupiñas,el barniz, los caracoles de mar, etc. ¡y mejillones por supuesto!
LO MEJOR "CHEZ LA TCHÈPE"
La ostra de alta mar,
verdadera joya, propuesta por pieza:
LA REINA DE LAS OSTRAS
Una dulzura, una firmeza de carne,
un gusto refinado, simplemente una delicia.
NUESTRA BANDEJAS DE MARISCOS
LA FÓRMULA 2 PERSONAS A 36€
2 Tielles, 24 Ostras, 12 Mejillones, 1 Botella de vino (blanco, rojo o rosado)
LA SUGERENCIA 2 PERSONAS A 47€
2 Tielles, 18 Ostras, 6 Mejillones, 6 Langostinos, 4 Caracoles, 1 Botella de vino "Picpoul" 75cl
EL APERITIVO 1 PERSONA A 17€
1 Tielle, 6 Ostras, 3 Mejillones, 3 Langostinos, 2 Caracoles, 1 copa de vino
¡Blanco, Picpoul por supuesto! ¡Tinto, Rosado